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蔬菜卷饼
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蔬菜卷饼

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冰箱里有啥就拿啥做卷饼馅儿,时间也短,热乎乎出锅就吃,适合越来越凉的天气里给娃娃当早餐饼~

作者: 厉宝宝2006
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蔬菜全部切丝备用~

    1/11 蔬菜全部切丝备用~

  • 胡萝卜杏鲍菇青椒丝(黄瓜丝不用炒)一起入锅放油炒熟,加盐糖生抽调味~

    2/11 胡萝卜杏鲍菇青椒丝(黄瓜丝不用炒)一起入锅放油炒熟,加盐糖生抽调味~

  • 装盘待用~

    3/11 装盘待用~

  • 面粉加入一个鸡蛋,加少许盐和清水~

    4/11 面粉加入一个鸡蛋,加少许盐和清水~

  • 调成可流动的面糊~

    5/11 调成可流动的面糊~

  • 小火烙饼,尽量摊薄~

    6/11 小火烙饼,尽量摊薄~

  • 放入炒好的蔬菜,加入黄瓜丝(不用炒,增加爽脆口感)~

    7/11 放入炒好的蔬菜,加入黄瓜丝(不用炒,增加爽脆口感)~

  • 趁热卷起,用刀斜切断~

    8/11 趁热卷起,用刀斜切断~

  • 装盘~

    9/11 装盘~

  • 搭配一碗燕麦红枣米糊,丰盛的早餐开动吧~

    10/11 搭配一碗燕麦红枣米糊,丰盛的早餐开动吧~

  • 摆个盘~

    11/11 摆个盘~

  • 小贴士

    米糊用豆浆机打起来,这边准备,得米糊打好了,蔬菜饼上桌还有空余时间切份水果,属于快手早餐类~

    作者: 厉宝宝2006

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