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冰箱里有啥就拿啥做卷饼馅儿,时间也短,热乎乎出锅就吃,适合越来越凉的天气里给娃娃当早餐饼~
1/11 蔬菜全部切丝备用~
2/11 胡萝卜杏鲍菇青椒丝(黄瓜丝不用炒)一起入锅放油炒熟,加盐糖生抽调味~
3/11 装盘待用~
4/11 面粉加入一个鸡蛋,加少许盐和清水~
5/11 调成可流动的面糊~
6/11 小火烙饼,尽量摊薄~
7/11 放入炒好的蔬菜,加入黄瓜丝(不用炒,增加爽脆口感)~
8/11 趁热卷起,用刀斜切断~
9/11 装盘~
10/11 搭配一碗燕麦红枣米糊,丰盛的早餐开动吧~
11/11 摆个盘~
米糊用豆浆机打起来,这边准备,得米糊打好了,蔬菜饼上桌还有空余时间切份水果,属于快手早餐类~