青椒耗油虾的做法_菜谱_香哈网
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青椒耗油虾
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青椒耗油虾

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开虾背更能入味

作者: 宁乐Sama3
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 虾,开虾背,去虾线

    1/7 虾,开虾背,去虾线

  • 如图所示

    2/7 如图所示

  • 家里天燃气没了,还好有电饼铛救急,放入油,葱姜蒜爆香,放入虾

    3/7 家里天燃气没了,还好有电饼铛救急,放入油,葱姜蒜爆香,放入虾

  • 倒入适量耗油,继续煎,

    4/7 倒入适量耗油,继续煎,

  • 熟以后起锅,装盘,再从新爆炒青椒,放入葱姜蒜,然后装入虾盘中

    5/7 熟以后起锅,装盘,再从新爆炒青椒,放入葱姜蒜,然后装入虾盘中

  • 这样搭配起来更好吃,光吃虾有时候会腻,适当加入青椒,吃起来不会腻,很下饭。

    6/7 这样搭配起来更好吃,光吃虾有时候会腻,适当加入青椒,吃起来不会腻,很下饭。

  • 这也算一荤一素了!

    7/7 这也算一荤一素了!

  • 小贴士

    开虾背,容易入味!

    作者: 宁乐Sama3

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