素鸡拌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
素鸡拌黄瓜
打开APP,查看视频做法>>

素鸡拌黄瓜

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 319收藏

独家 · 7.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

素鸡又名豆腐卷,是一种富含优质蛋白质的豆制品

作者: 思源妈妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 素鸡洗净上锅蒸10分钟

    2/8 素鸡洗净上锅蒸10分钟

  • 黄瓜去皮切片,素鸡切片,蒜切碎,干红椒切丝,放小盆中,上面加点花椒粉(如图)

    3/8 黄瓜去皮切片,素鸡切片,蒜切碎,干红椒切丝,放小盆中,上面加点花椒粉(如图)

  • 炒锅倒油烧热

    4/8 炒锅倒油烧热

  • 热油浇在花椒粉上

    5/8 热油浇在花椒粉上

  • 加盐,味极鲜酱油,香醋拌匀

    6/8 加盐,味极鲜酱油,香醋拌匀

  • 装盘摆型即可

    7/8 装盘摆型即可

  • 再来一张装饰图

    8/8 再来一张装饰图

  • 小贴士

    素鸡上锅蒸一下使其变软,还能去除豆腥味,口感更好

    作者: 思源妈妈

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐