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热拌素鸡
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热拌素鸡

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.9万

作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好素鸡,蒜苗,姜,辣椒洗净

    1/5 准备好素鸡,蒜苗,姜,辣椒洗净

  • 素鸡切片,青红椒切圈,蒜苗,姜切碎

    2/5 素鸡切片,青红椒切圈,蒜苗,姜切碎

  • 烧开水把素鸡稍煮一下,捞出在盆中放入蚝油,盐,香醋,味极鲜拌匀

    3/5 烧开水把素鸡稍煮一下,捞出在盆中放入蚝油,盐,香醋,味极鲜拌匀

  • 热油锅爆香青红椒,姜,蒜苗

    4/5 热油锅爆香青红椒,姜,蒜苗

  • 素鸡倒入盘子,把爆香的料子泼在上面就行了

    5/5 素鸡倒入盘子,把爆香的料子泼在上面就行了

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