蜜汁蒜香鸡中翅的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁蒜香鸡中翅
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蜜汁蒜香鸡中翅

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鸡翅是大多人爱吃的食物,表面抹一层薄薄的蜜汁,别有一番风味……好吃

作者: 和光氏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把鸡翅洗干净,最好多冲洗几遍后再用清水浸泡半小时滴几滴柠檬汁或者醋也行,去腥味

    1/10 先把鸡翅洗干净,最好多冲洗几遍后再用清水浸泡半小时滴几滴柠檬汁或者醋也行,去腥味

  • 然后除了蜂蜜其它料都放里面腌制二十分钟

    2/10 然后除了蜂蜜其它料都放里面腌制二十分钟

  • 腌制好的鸡翅挑出来

    3/10 腌制好的鸡翅挑出来

  • 剩下的料就不要了,好可惜

    4/10 剩下的料就不要了,好可惜

  • 临时做了个刷子。因为油刷找不到了

    5/10 临时做了个刷子。因为油刷找不到了

  • 效果还不错

    6/10 效果还不错

  • 锅中倒入少许一层薄薄的油,因为煎的过程中还会出油,以免太油腻,

    7/10 锅中倒入少许一层薄薄的油,因为煎的过程中还会出油,以免太油腻,

  • 鸡翅下锅小火慢慢煎,不要着急,煎两分钟左右再翻另一面

    8/10 鸡翅下锅小火慢慢煎,不要着急,煎两分钟左右再翻另一面

  • 煎的过程中翻几个来回,出锅前两分钟两面刷上蜂蜜,煎到鸡翅两面金黄比原来小一圈就熟了

    9/10 煎的过程中翻几个来回,出锅前两分钟两面刷上蜂蜜,煎到鸡翅两面金黄比原来小一圈就熟了

  • 全程18分钟,分享完毕,简单吧!油腻食品不宜常吃,偶尔吃就可以

    10/10 全程18分钟,分享完毕,简单吧!油腻食品不宜常吃,偶尔吃就可以

  • 小贴士

    1、蜂蜜出锅前两分钟两面抹匀蜂蜜煎一下出锅
    2、清洗鸡翅干净后浸泡半小时过程中滴几滴柠檬汁去腥
    3、一定要小火慢慢煎

    作者: 和光氏

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