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牛排是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
1/4 平底锅放入适量黄油，牛排解冻，放在锅里两面各煎3-4分钟，盛出
2/4 平菇，西兰花，胡萝卜片，甜椒片放入开水焯一下捞出过凉水备用
3/4 煎一个太阳蛋、煮一块波纹面（意面吃完了，用这个）备用
4/4 放上调料，摆盘即可食用
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16分钟
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