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香甜馒头
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香甜馒头

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作者: 小馒头把hug否
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料面粉、酵母、冷水

    1/7 准备好材料面粉、酵母、冷水

  • 酵母用温水化开和冷水一起加入准备的面粉中

    2/7 酵母用温水化开和冷水一起加入准备的面粉中

  • 使劲揉搓,使面粉表面变的光滑

    3/7 使劲揉搓,使面粉表面变的光滑

  • 放在温热的环境中是其发酵(根据不同的天气事件是不一样的,现在的天气大楷需要两个小时)这是已经发酵好的

    4/7 放在温热的环境中是其发酵(根据不同的天气事件是不一样的,现在的天气大楷需要两个小时)这是已经发酵好的

  • 放少许面粉在面粉底下使劲揉搓大楷10分钟(放面粉是防止面粉粘在桌子上)

    5/7 放少许面粉在面粉底下使劲揉搓大楷10分钟(放面粉是防止面粉粘在桌子上)

  • 最后搓成长条用刀切成馒头大小后放三十分钟再蒸

    6/7 最后搓成长条用刀切成馒头大小后放三十分钟再蒸

  • 蒸15分钟出锅

    7/7 蒸15分钟出锅

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