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牛奶的另一种吃法，口感像细腻的豆腐，吃起来却是浓浓的奶香和浓浓的椰香。是一款好看又好吃的小点心。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/12 准备好所有材料称重。
2/12 保鲜盒下面铺一层椰蓉备用。
3/12 取一锅，放入牛奶然后加入玉米淀粉混合均匀，搅拌至无颗粒状。
4/12 然后加入白糖和淡奶油搅拌均匀。
5/12 然后中小火加热，一直不停的搅拌
6/12 加热至牛奶开始冒泡，一直不停搅拌至浓稠的糊状，然后离火。
7/12 趁热把奶糊倒入保鲜盒中，轻轻震一震让奶糊平整光滑。晾凉后放入冰箱冷藏4小时。
8/12 脱模，先在垫子上撒些椰蓉，再把保鲜盒倒扣在椰蓉上。
9/12 先切成条状。
10/12 再切成小方块。
11/12 把小方块放回保鲜盒中，再放入适量椰蓉，晃动盒子，让小方块沾上椰蓉既可。
12/12 成品装盘。
加热时一定要不停搅拌，防止粘底糊锅。
也可以把等量的淡奶油换成椰汁代替，味道也不错的。
