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这个汤口感酸酸甜甜，制作简单又有营养，大家可以试一试！
25分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/7 准备材料：大虾剪掉触须，剪开背部取出沙线；青菜洗净切断；洋葱切圈；杏鲍菇切片；西红柿切块；豆腐切块。
2/7 石锅里加入淘米水（注：第二遍淘米水），加入一勺大酱
3/7 大火煮开
4/7 加入杏鲍菇、蕃茄、豆腐煮5分钟（中火）
5/7 加入大虾、洋葱煮5分钟
6/7 加入青菜煮一分钟，加入一勺辣椒，搅拌均匀，加入适量生抽和醋、香油。离火
7/7 可以享用了。
大酱汤做好了可以先尝尝，自己喜欢什么味就加什么佐料。材料也可以自己喜欢吃什么放什么，但大酱和辣酱必不可少。
