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1/9 莲藕清洗干净.把外表泥秀洗干净.
2/9 对半切开.切片.薄一点最好
3/9 辣椒.生姜葱蒜备用
4/9 油热锅加生姜
5/9 加藕片翻炒均匀.中火不要粘锅
6/9 加辣椒大蒜翻炒均匀.加少许醋.保持藕片的脆爽
7/9 加盐加葱翻炒熟了即可出锅
8/9 装盘摆拍
9/9 摆拍