家常炸薯条的做法_菜谱_香哈网
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家常炸薯条
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家常炸薯条

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学会了就不用去肯德基~^_^其实没有那么难

作者: 新芙公子Eici
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆切成粗条状,洗净表面粘连的淀粉

    1/9 土豆切成粗条状,洗净表面粘连的淀粉

  • 热水煮

    2/9 热水煮

  • 七八分熟,捞出

    3/9 七八分熟,捞出

  • 晾干土豆条表面的水分

    4/9 晾干土豆条表面的水分

  • 冰箱冷冻两三小时取出

    5/9 冰箱冷冻两三小时取出

  • 下油炸,油里建议放点盐

    6/9 下油炸,油里建议放点盐

  • 建议来回炸两遍,金黄色后捞出

    7/9 建议来回炸两遍,金黄色后捞出

  • 出锅的样子

    8/9 出锅的样子

  • 加番茄酱开吃吧

    9/9 加番茄酱开吃吧

  • 小贴士

    下锅炸的时候最好炸两遍,效果好

    作者: 新芙公子Eici

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