青椒煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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青椒煎鸡蛋
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青椒煎鸡蛋

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青椒富含多种维生素c,鸡蛋加青椒一定是必不可少的选择,看着这么青青绿绿的是不是很养眼呢

作者: hi
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好鸡蛋,青椒材料等

    1/8 准备好鸡蛋,青椒材料等

  • 青椒切成一小块儿,分开切一块块,洗干净沥干水备用

    2/8 青椒切成一小块儿,分开切一块块,洗干净沥干水备用

  • 把两个鸡蛋打入碗里

    3/8 把两个鸡蛋打入碗里

  • 充分打均匀,直至起筋即可

    4/8 充分打均匀,直至起筋即可

  • 加入洗好的青椒 ,加点儿盐,继续搅拌

    5/8 加入洗好的青椒 ,加点儿盐,继续搅拌

  • 开中火等锅热,加点儿油

    6/8 开中火等锅热,加点儿油

  • 把打好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几遍即可出锅

    7/8 把打好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几遍即可出锅

  • 成品图O(∩_∩)O

    8/8 成品图O(∩_∩)O

  • 小贴士

    加盐的时候不要加那么多,否则会比较咸

    作者: hi

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