青辣椒煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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青辣椒煎鸡蛋
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青辣椒煎鸡蛋

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好久没吃辣椒煎蛋了,想起中午就做来吃哟,简单快捷的下饭菜。

作者: 今夜璀璨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打入碗里打散,辣椒切碎放入碗里,加适量盐,少许生抽一起搅拌均匀待用

    1/5 鸡蛋打入碗里打散,辣椒切碎放入碗里,加适量盐,少许生抽一起搅拌均匀待用

  • 开火锅里放油,油比平时稍稍多一点,

    2/5 开火锅里放油,油比平时稍稍多一点,

  • 把搅拌均匀的蛋液倒入锅里

    3/5 把搅拌均匀的蛋液倒入锅里

  • 翻面稍煎一下下关火就可以了

    4/5 翻面稍煎一下下关火就可以了

  • 装盘开吃了

    5/5 装盘开吃了

  • 小贴士

    油比平时稍稍多放一些,这样的煎出来的蛋外酥里嫩。

    作者: 今夜璀璨

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