豌豆奶油浓汤的做法_菜谱_香哈网
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豌豆奶油浓汤
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豌豆奶油浓汤

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这道豌豆汤没放盐,因为每个人口味各异。出锅后自己放盐。

作者: plng0
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好:去皮碗豆泥、鲜豌豆、牛奶、大蒜2瓣、洋葱1/4、黄油。

    1/10 准备好:去皮碗豆泥、鲜豌豆、牛奶、大蒜2瓣、洋葱1/4、黄油。

  • 去皮豌豆泡一晚用高压锅煮好。

    2/10 去皮豌豆泡一晚用高压锅煮好。

  • 大蒜、洋葱切碎。

    3/10 大蒜、洋葱切碎。

  • 鲜豌豆煮熟。

    4/10 鲜豌豆煮熟。

  • 锅里放黄油切碎的大蒜、洋葱炒好。

    5/10 锅里放黄油切碎的大蒜、洋葱炒好。

  • 把煮好的鲜豌豆、炒好的大蒜、洋葱放一起加适量的水。

    6/10 把煮好的鲜豌豆、炒好的大蒜、洋葱放一起加适量的水。

  • 用料理机打成粥状。

    7/10 用料理机打成粥状。

  • 再把碗豆泥一块打一下。

    8/10 再把碗豆泥一块打一下。

  • 加奶在上火煮开。

    9/10 加奶在上火煮开。

  • 自己放点盐,配上喜欢的主食就可以吃啦。

    10/10 自己放点盐,配上喜欢的主食就可以吃啦。

  • 小贴士

    干豌豆泡开需要时间,每次多泡点,吃不了分好份放冰箱冷冻。下次方便再用。喜欢吃胡椒的可以自己再加点。

    作者: plng0

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