保存到手机
看更多做法
7.4万点赞 · 138收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.4万
懒人早晚餐必备
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备好材料，瘦肉切片，胡萝卜切丝
2/6 然后把米和胡萝卜一起放到电饭煲里，水一定要比平时煮大米的水多一半，然后煮10-15分钟左右
3/6 把瘦肉放到碗里，与酱油，盐，胡椒粉，油，淀粉适量搅拌均匀，腌制2分钟
4/6 然后把瘦肉倒在锅里搅拌一下，煮5分钟左右
5/6 把西蓝花倒在锅里煮到西蓝花熟了为止，如果还嫌淡的话，可以再加点盐
6/6 然后在滴几滴香油，出锅盛碗即可
加淀粉可以给瘦肉起到一个嫩软的效果，水量一定要比米多2倍
