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为家人准备早餐，我很快乐。
56分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 准备材料。
2/14 大米，糯米滴入几滴香油浸泡30分钟。
3/14 瘦肉切碎和凉水一起放入锅中，煮开后捞出备用。
4/14 砂锅放入一壶热水。
5/14 倒入泡好的大米糯米，瘦肉，盖上盖子，大火煮开。
6/14 煮粥的时候，把西兰花掰成小瓣。
7/14 切点胡萝卜。
8/14 开锅后，撇去上面的白沫。转中火熬粥。
9/14 粥熬的粘稠了，多搅拌几下，以免糊锅。
10/14 看看，米粒已经开花了。这时砂锅煮了40分钟。
11/14 放入西兰花，胡萝卜小火再熬3至5分钟。
12/14 放入适量的盐拌匀，关火焖一会儿。
13/14 盛出，食用。
14/14 成品图。
砂锅熬粥要有耐心，慢慢的熬着。因为有糯米不用放碱。
