保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 84收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万
第一次用砂锅 没想到效果这么好 一小碗米 煮出来这么多 而且比电饭锅速度快多了 二十分钟不到就可以吃上嘴了 棒棒哒！
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 大米提前泡 我是昨晚就泡上的
2/11 水量自己控制 反正我不喜欢太稀的
开火煮粥 同时准备辅材
3/11 皮蛋切丁 葱花切沫
4/11 瘦肉切丁
5/11 加入稍许盐 味精和生抽调味备用
6/11 锅不错哦 稍稍煮一下 米就开花了
7/11 粥中加入盐 麻油 姜片稍煮
8/11 加入皮蛋丁继续煮十分钟
9/11 感觉可以出锅了 下入之前拌好的肉丁
不用煮太久 两三分钟就好
10/11 出锅调味 加入盐 鸡精 葱花
11/11 ok 成品 出锅 开吃！
没想到砂锅煮粥这么简单 我是早上现煮现吃的 方便快捷
还有就是煮粥时间不长 可以的话就待在锅边
时不时用木铲推推锅底 以免糊底
