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炒大头菜
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炒大头菜

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家常菜~

作者: FC美食煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大头菜洗净后用手撕成小块备用

    1/8 大头菜洗净后用手撕成小块备用

  • 猪肉切片,葱姜切丝,干辣椒切丝,蒜切片片备用

    2/8 猪肉切片,葱姜切丝,干辣椒切丝,蒜切片片备用

  • 锅里放入少许食用油烧热,放入肉片翻炒

    3/8 锅里放入少许食用油烧热,放入肉片翻炒

  • 炒熟后加入葱姜丝,蒜,干辣椒,花椒,生抽翻炒均匀

    4/8 炒熟后加入葱姜丝,蒜,干辣椒,花椒,生抽翻炒均匀

  • 倒入大头菜爆炒(一)

    5/8 倒入大头菜爆炒(一)

  • (二)

    6/8 (二)

  • 放入少许青椒翻炒几下,加入少许盐鸡精调味既可(青椒也可以不放)

    7/8 放入少许青椒翻炒几下,加入少许盐鸡精调味既可(青椒也可以不放)

  • 成品图

    8/8 成品图

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