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小时候妈妈经常做这道菜给我们吃，之从出嫁后，就再也吃不到妈妈的味道了！现在学会了，有空就可以吃到小时候的味道，那是妈妈的味道！
56分钟
鱼香
中级
其他
拌
其他
1/14 把殿鱼去头去内脏去鱼翅
2/14 鱼洗好凉干
3/14 鱼切薄片
4/14 加葱花
5/14 加盐
6/14 我用的是这是辣椒酱
7/14 加辣椒酱
8/14 加地瓜粉
9/14 搅拌均匀
10/14 用汤勺来制造大小
11/14 下锅油炸
12/14 炸到金黄色，鱼丸浮起就好了！
13/14 沥干油
14/14 装盘
加地瓜粉时要一点点试，才不会太多了！就会太*！
