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家庭蛋挞
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家庭蛋挞

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独家 · 6.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.1万

简单 嘻嘻好吃

作者: 小从寒吖9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 称重

    2/9 称重

  • 将牛奶 淡奶油白糖 混合一起搅拌均匀

    3/9 将牛奶 淡奶油白糖 混合一起搅拌均匀

  • 放入蛋黄 搅拌均匀

    4/9 放入蛋黄 搅拌均匀

  • 搅拌好的液体以看不见颗粒蛋黄样的为基础

    5/9 搅拌好的液体以看不见颗粒蛋黄样的为基础

  • 将常温的液体倒入常温的蛋挞中 一定要提前从冰箱中把蛋挞皮拿出来 倒入7分满即可

    6/9 将常温的液体倒入常温的蛋挞中 一定要提前从冰箱中把蛋挞皮拿出来 倒入7分满即可

  • 放入烤箱 我这个烤箱不用调节温度 8分钟 就好 不过家人爱吃火大的我通常开9分钟 自己根据情况酌情

    7/9 放入烤箱 我这个烤箱不用调节温度 8分钟 就好 不过家人爱吃火大的我通常开9分钟 自己根据情况酌情

  • 这一步可以省略哈 我是先烤一个看看火候 然后才烤5个 这样避免失败 嘻嘻尝了尝 烤的时候到表面成冻状即可

    8/9 这一步可以省略哈 我是先烤一个看看火候 然后才烤5个 这样避免失败 嘻嘻尝了尝 烤的时候到表面成冻状即可

  • 烤好了 简单实用 嘻嘻

    9/9 烤好了 简单实用 嘻嘻

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