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芋丸
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芋丸

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自制芋丸

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芋头削皮,洗净,切小块置盘

    1/8 芋头削皮,洗净,切小块置盘

  • 加入2勺开水放入微波炉里煮烂

    2/8 加入2勺开水放入微波炉里煮烂

  • 煮好的芋头压成芋头泥

    3/8 煮好的芋头压成芋头泥

  • 加入适量糯米粉和3勺白糖均匀搅拌揉成芋头面团

    4/8 加入适量糯米粉和3勺白糖均匀搅拌揉成芋头面团

  • 做成芋丸

    5/8 做成芋丸

  • 净锅放适量油待油温5成热,放入芋丸小火炸至芋丸浮出油面即可

    6/8 净锅放适量油待油温5成热,放入芋丸小火炸至芋丸浮出油面即可

  • 捞出控油

    7/8 捞出控油

  • 成品图

    8/8 成品图

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