保存到手机
看更多做法
2.9万点赞 · 676收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.5万
自己动手做美食，椰香芋丸非常美味。
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 芋头削皮洗净
2/10 切小片装盘
3/10 加入一大勺开水放入微波炉里自动煮至芋头熟透
4/10 煮好的芋头用汤勺后背压成芋头泥
5/10 加入适量糯米粉和白糖揉成团（可以适量加入少许清水）
6/10 做成芋丸
7/10 净锅放宽油，待油温5成热放入芋丸，小火将芋丸炸制熟透浮出油面
8/10 捞出控油
9/10 将炸好的芋丸趁热裹上一层椰蓉即可
10/10 成品图
第三步芋头也可以用蒸锅蒸熟的。
