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1/7 准备好食材
2/7 处理材料,冬瓜去皮去瓤切片,蒜切片,鸡精用水化开。
3/7 起锅,少入油,油热后下蒜爆香
4/7 下冬瓜翻炒,至冬瓜均匀沾上油。
5/7 倒入鸡精水后炖煮
6/7 冬瓜熟后关火撒入香菜
7/7 乘出开吃,味道香香滴。
如果有鸡汤,用来代替鸡精就更美味啦。