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一道美味的小点心,大家都会喜欢
1/14 准备好食材
2/14 南瓜洗干净切块,备用
3/14 放锅里蒸20分钟
4/14 红枣洗干净,当南瓜蒸到一半时,放红枣继续蒸
5/14 把蒸好的南瓜取出,放空气炸锅里烘干,160度20分钟,其实时间可以再长一点,烘干多余水分,以免后面做丸子做不出来。没有空气炸锅可以用烤箱和面包机,反正有烘烤的功能就行
6/14 香蕉去皮切块,压成泥
7/14 红枣去皮去壳和南瓜香蕉一起压成泥
8/14 加入适量的糖
9/14 芝士片先卷成长条,然后切小段,我只用到了两片
10/14 在手里用勺子挖一勺南瓜泥,然后放一到两个芝士小段,揉成一个球,再在面包糠里滚一圈就行了
11/14 平底锅倒入适量油,开始煎南瓜球
12/14 煎至金黄色就行了
13/14 最后用厨房纸巾吸掉多余的油,插上薄荷
14/14 味道还是不错的
蒸过的南瓜水分比较多,其实可以直接烘烤熟这样会方便很多