鸡油冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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鸡油冬瓜
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鸡油冬瓜

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万

简单,好吃

作者: 元白酱吖36
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 冬瓜切厚片

    1/8 冬瓜切厚片

  • 葱切花,鸡油切小块

    2/8 葱切花,鸡油切小块

  • 油锅烧热,加点细盐

    3/8 油锅烧热,加点细盐

  • 倒入鸡油炼化

    4/8 倒入鸡油炼化

  • 倒入冬瓜翻炒至略透明

    5/8 倒入冬瓜翻炒至略透明

  • 加水,中火十分钟

    6/8 加水,中火十分钟

  • 大火令汤汁收缩后,加盐,加葱花

    7/8 大火令汤汁收缩后,加盐,加葱花

  • 起锅装盘,完成

    8/8 起锅装盘,完成

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