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豆腐皮炒辣椒
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豆腐皮炒辣椒

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作者: 念3481
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱姜蒜切碎

    1/10 葱姜蒜切碎

  • 豆腐皮和辣椒切丝

    2/10 豆腐皮和辣椒切丝

  • 蚝油、盐、淀粉、味极鲜酱油、加入适量冷水调汁备用

    3/10 蚝油、盐、淀粉、味极鲜酱油、加入适量冷水调汁备用

  • 豆腐皮放锅里抄一下,去豆腥味,抄两三分钟,捞出来沥干水备用

    4/10 豆腐皮放锅里抄一下,去豆腥味,抄两三分钟,捞出来沥干水备用

  • 花生油烧热,倒入葱姜蒜炒香

    5/10 花生油烧热,倒入葱姜蒜炒香

  • 倒入辣椒丝翻炒

    6/10 倒入辣椒丝翻炒

  • 再倒入豆腐皮翻炒

    7/10 再倒入豆腐皮翻炒

  • 把刚才调的汁倒入锅中,稍微焖一会,就可以装盘了!

    8/10 把刚才调的汁倒入锅中,稍微焖一会,就可以装盘了!

  • 简单又好吃的豆腐皮就出锅了

    9/10 简单又好吃的豆腐皮就出锅了

  • 再来一张

    10/10 再来一张

  • 小贴士

    豆腐皮水里抄一会更好吃,这样就没有豆腥味了

    作者: 念3481

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