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烤五花肉(烤箱版)
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烤五花肉(烤箱版)

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作者: 加賀林絵里EUpw
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先将肉洗干净并切成一小块

    1/8 首先将肉洗干净并切成一小块

  • 然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右

    2/8 然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右

  • 腌制期间烤箱200度预热10分钟,在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油(橄榄油更好)

    3/8 腌制期间烤箱200度预热10分钟,在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油(橄榄油更好)

  • 之后就是把肉一片片的放在烤盘上,爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去,我是涂了烧烤酱的

    4/8 之后就是把肉一片片的放在烤盘上,爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去,我是涂了烧烤酱的

  • 这是涂烧烤酱后的效果图

    5/8 这是涂烧烤酱后的效果图

  • 接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟

    6/8 接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟

  • 15分钟以后五花肉出炉啦

    7/8 15分钟以后五花肉出炉啦

  • 之后把事先准备好的生菜洗净装盘,在摆上烤肉就可以开动了(口味重的烤肉出炉后可以撒一些辣椒粉和孜然类的调理、总之按自己的口味来)

    8/8 之后把事先准备好的生菜洗净装盘,在摆上烤肉就可以开动了(口味重的烤肉出炉后可以撒一些辣椒粉和孜然类的调理、总之按自己的口味来)

  • 小贴士

    肉不要切的太厚,烤好以后可以根据自己的口味在调味一次

    作者: 加賀林絵里EUpw

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