当归党参炖乌鸡的做法_菜谱_香哈网
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当归党参炖乌鸡
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当归党参炖乌鸡

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此汤能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

作者: 李中月
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 乌鸡切大块洗干净备用

    1/10 乌鸡切大块洗干净备用

  • 党参、红枣、当归、枸杞子、姜洗干净备用

    2/10 党参、红枣、当归、枸杞子、姜洗干净备用

  • 炖盅洗干净备用

    3/10 炖盅洗干净备用

  • 乌鸡飞水后放入炖盅内

    4/10 乌鸡飞水后放入炖盅内

  • 备好的党参、当归、红枣、姜片、枸杞子放入炖盅内

    5/10 备好的党参、当归、红枣、姜片、枸杞子放入炖盅内

  • 往炖盅内加入开水

    6/10 往炖盅内加入开水

  • 瓦锅加入适量的水

    7/10 瓦锅加入适量的水

  • 把炖盅放入瓦锅中

    8/10 把炖盅放入瓦锅中

  • 盖上盖子开始炖,炖上两个小时,

    9/10 盖上盖子开始炖,炖上两个小时,

  • 成品出来咯,老中医说这种大补汤不需要放盐,放盐会使功效锐减,加适量盐当然是比较好喝~本人喜欢放盐的

    10/10 成品出来咯,老中医说这种大补汤不需要放盐,放盐会使功效锐减,加适量盐当然是比较好喝~本人喜欢放盐的

  • 小贴士

    作者: 李中月

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