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1/14 黄油室温软化,面粉放入面包桶里,挖窝放入酵母,面粉左边放入盐,右边放入糖,放入鸡蛋液,放入牛奶,开启和面程序进行和面

2/14 揉15分钟左右放入软化的黄油,继续揉面,至扩展阶段(拉出薄膜即可)

3/14 放入面包机里进行发酵至两倍大,手指蘸面粉戳洞,不塌陷

4/14 发酵好的面团轻揉排气后,揉成面团,盖保鲜膜松弛15分钟

5/14 松弛好的面团擀成大面片,

6/14 用一个直径8厘米的圆形,压出面皮,有饺子皮那么大

7/14 取一面皮放入培根和芝士

8/14 对折捏紧

9/14 全部做好

10/14 把两个角捏紧

11/14 放入8寸模具里,放入烤箱进行发酵至两倍大

12/14 发酵好的面包表面刷一层蛋液

13/14 放入预热好的烤箱170度,中层上下火烤20分钟,

14/14 是不是很松软

