鸡蛋粉条炸饺的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡蛋粉条炸饺
打开APP,查看视频做法>>

鸡蛋粉条炸饺

starstarstarstarstar

9.3万点赞 · 157收藏

独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.2万

要用烫面、粉条要用水泡软弄短才不会扎破面皮

作者: 重実桃かDDUP
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先把粉条弄短点泡上,我用的怀山粉条营养更丰富

    1/10 先把粉条弄短点泡上,我用的怀山粉条营养更丰富

  • 鸡蛋加适量油炒碎,放一边放凉

    2/10 鸡蛋加适量油炒碎,放一边放凉

  • 面很重要、要用开水烫面才好吃,跟卖菜饺的偷学的

    3/10 面很重要、要用开水烫面才好吃,跟卖菜饺的偷学的

  • 葱姜切碎备用、用的我们这的怀姜、辣的很

    4/10 葱姜切碎备用、用的我们这的怀姜、辣的很

  • 韭菜萝卜切碎加香油或食用油备用、这样可以防止菜出水

    5/10 韭菜萝卜切碎加香油或食用油备用、这样可以防止菜出水

  • 等鸡蛋凉透、把葱姜、粉条、盐和包子料等所有食材调料放进去搅拌均匀待用

    6/10 等鸡蛋凉透、把葱姜、粉条、盐和包子料等所有食材调料放进去搅拌均匀待用

  • 擀面皮,记得油要先放上加热

    7/10 擀面皮,记得油要先放上加热

  • 包上啦

    8/10 包上啦

  • 开炸、油温要掌握好

    9/10 开炸、油温要掌握好

  • 出锅、开吃吧!

    10/10 出锅、开吃吧!

  • 小贴士

    粉条要碎点泡软、鸡蛋一定要放凉,韭菜放盐之前放少量油不会出水哦!

    作者: 重実桃かDDUP

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐