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本人喜欢用亨氏番茄酱。自己做的酱料比买现成面酱更有味道。
1/8 准备食材
2/8 精肉切成肉蓉
3/8 洋葱切碎,西红柿烫热水去皮切块,香菇过热水切碎
4/8 炒锅加热放入黄油炒洋葱碎,加入肉蓉西红柿,炒出汤汁后加入香菇,盐,鸡精,番茄酱,糖,水,小火炒制5分钟左右让汤汁粘稠。
5/8 煮意大利面水里加一勺盐,按照面上时间煮熟。
6/8 过冷水滤干,加入黑胡椒碎
7/8 加入炒好的面酱
8/8 物美价廉