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意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)

意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)

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这是一款酸辣口味意式炒面啦,传统意大利风味。鳀鱼是地中海水产,通常做成油浸鱼,就是一种油浸咸鱼,带些鱼腥味。蕃茄干倒是比鲜蕃茄更有香气。也许就是意国风味吧。

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