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1/9 胡萝卜剁成碎末
2/9 黑木耳泡发后剁成碎末
3/9 鲜虾去头剥皮挑虾线，用刀剁成虾蓉
4/9 五花肉剁成肉泥
5/9 将虾蓉，肉泥，胡萝卜末，木耳碎加上所有调料，顺时针方向搅拌均匀
6/9 用手捏成小丸子，放碟子里待用
7/9 空气炸锅180度预热五分钟
8/9 将虾球裹上面包糠，放置炸篮里，设置8分钟炸至金黄色。
9/9 出盘
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36分钟
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