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天气渐凉，为家人做些牛肉萝卜包子吃，看他们吃得香香的，我的心里美美的。
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 安琪酵母发面
2/10 牛肉猪肉剁成馅
3/10 先加入煮牛肉的汤，再加入熟豆油酱油盐蚝油十三香搅拌。
4/10 将用盐沙好的萝卜丝剁碎
5/10 牛肉馅加入萝卜丝搅拌均匀
6/10 面发至起蜂窝眼就可以做面剂了
7/10 做成均匀的小剂子
8/10 擀皮包上馅 入蒸屉 水开后蒸12分钟
9/10 香喷喷的牛肉萝卜包子蒸好了
10/10 放到盘子里等家人享用
牛肉馅里加些煮牛肉的汤可以使肉馅味道更鲜美，也防止牛肉馅过干。
