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健康美味的家常牛肉胡萝卜包子,好吃没得说。

1/31 面粉倒入盆内

2/31 放入酵母,白糖

3/31 倒入温水搅拌

4/31 揉成面团

5/31 盖盖发酵一小时

6/31 葱切碎

7/31 姜切碎

8/31 牛肉馅放入碗内

9/31 倒入葱姜末

10/31 放入胡椒粉

11/31 味精

12/31 料酒

13/31 香油

14/31 酱油

15/31 搅拌上劲

16/31 放入盐

17/31 玉米油搅拌后备用

18/31 胡萝卜刨成丝

19/31 剁碎

20/31 倒入牛肉馅碗内

21/31 搅匀即可

22/31 试一下面不回缩面发好

23/31 揉圆切成长条

24/31 揪成相等的剂子

25/31 按扁

26/31 擀成皮

27/31 包入馅

28/31 放入笼屉内二次醒发

29/31 发好后蒸十五分钟

30/31 一道美味的牛肉胡萝卜包子就做好了

31/31 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
二次醒发是蒸好包子的关键,醒发时间要三十分钟。

