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以前吃妈妈包的牛肉元葱胡萝卜馅包子很好吃有一种缄中带甜的那种感觉，营养高，吃起来老少都能吃口感软。没想到今天试试包一下，尽然也这么好吃，儿子直叫好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 先发面一一把面放盆中，酵母泡大粉糖加到面里。取半斤温水40度到入面中和面，和好后放两分钟再和一下，过10分钟面就发好了。
2/5 改刀，肉馅现成的，把元葱胡萝卜切碎，胡萝卜放热水中过一下，姜切碎。
3/5 和馅，先在肉馅里加水分三次上劲，加油，酱油盐，十三香，姜，鸡精，香油和匀。再加元葱胡萝卜和匀。
4/5 把发好的面起一条比饺子大一点赶皮包。
5/5 上蒸锅蒸十五分就出锅
在包好包子时，要放十分钟省一会，上锅时小火加热两分钟再将锅盖盖上开锅后十五分钟。
