胡萝卜牛肉包子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜牛肉包子
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胡萝卜牛肉包子

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昨天包了猪肉馅的,今天再包一次牛肉的哈哈,天天就吃包子了

作者: F先生n
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备牛肉

    1/12 准备牛肉

  • 圆葱、胡萝卜

    2/12 圆葱、胡萝卜

  • 面粉和好,醒约2个小时

    3/12 面粉和好,醒约2个小时

  • 牛肉剁成馅(剁太累,最好是提前绞好)圆葱切丁,胡萝卜插丝

    4/12 牛肉剁成馅(剁太累,最好是提前绞好)圆葱切丁,胡萝卜插丝

  • 放入香油、橄榄油、盐、十三香、酱油、鸡精、牛肉馅搅拌

    5/12 放入香油、橄榄油、盐、十三香、酱油、鸡精、牛肉馅搅拌

  • 成品牛肉馅

    6/12 成品牛肉馅

  • 面醒好后开始揉

    7/12 面醒好后开始揉

  • 剁成小段

    8/12 剁成小段

  • 擀皮

    9/12 擀皮

  • 开始包

    10/12 开始包

  • 蒸30分钟即可

    11/12 蒸30分钟即可

  • 出锅

    12/12 出锅

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