四季豆炒猪舌的做法_菜谱_香哈网
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四季豆炒猪舌
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四季豆炒猪舌

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作者: 蓝雪梦飞
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将四季豆两头去蒂,撕掉中间的筋,折成一小段一小段。

    1/7 将四季豆两头去蒂,撕掉中间的筋,折成一小段一小段。

  • 猪舌洗好,用开水烫两分钟,然后放凉切好。

    2/7 猪舌洗好,用开水烫两分钟,然后放凉切好。

  • 锅中放入适量的花生油,把蒜泥放入锅中翻炒。

    3/7 锅中放入适量的花生油,把蒜泥放入锅中翻炒。

  • 把四季豆放入锅中翻炒均匀。

    4/7 把四季豆放入锅中翻炒均匀。

  • 加入适量的水焖5分钟。

    5/7 加入适量的水焖5分钟。

  • 差不多水干后,放入切好的猪舌,加入适量的盐和鸡精,酱油调味,翻炒5分钟。

    6/7 差不多水干后,放入切好的猪舌,加入适量的盐和鸡精,酱油调味,翻炒5分钟。

  • 美味的四季豆炒猪舌就可以吃了。

    7/7 美味的四季豆炒猪舌就可以吃了。

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