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这是一道非常香辣可口的下饭菜,既辣又鲜,喜欢吃辣的友友不妨试试
1/10 准备食材:辣椒切斜条,豆干香菇切条
2/10 锅中倒油
3/10 放入花椒粒爆香后捞出不用
4/10 放入辣椒翻炒一下
5/10 放盐
6/10 十三香
7/10 放入豆干香菇,翻炒几下
8/10 放少许蚝油,翻炒均匀
9/10 菜差不多了,关火,放少许鸡精,翻炒均匀
10/10 装盘
这道菜属于快手菜,非常好熟,主要香菇好了菜也就好了