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1/8 萝卜洗净,控水
2/8 切一厘米左右的条
3/8 花椒,八角,盐等放适量水煮开,凉凉
4/8 把切好的萝卜放进用酒消毒过的玻璃缸里
5/8 把红糖放进去,再把凉凉的佐料水倒进去,水要漫过萝卜哦,再倒一勺醋,一勺酒
6/8 盖盖,再加点凉水养着,这是比较好的密封方法,记得注意观察,科1别让水干了,不然萝卜会长霉,会出虫的哦
7/8 一个星期后就酸了,喜欢辣椒的,放点,我是不敢吃
8/8 再来一碗