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嗨,大家好,我是西蘭,今天给大家分享一道超级的酸甜泡椒萝卜,配粥配面当零食吃都适合,简单易学,食材常见,喜欢的一定要试试~
1/12 白萝卜洗净不去皮切2cm长条,
2/12 放2勺盐抓均匀腌制1个小时。
3/12 倒出腌出的水分。
4/12 柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。
5/12 白萝卜放入大碗中,加入泡椒和泡椒水。
6/12 小米椒。
7/12 姜丝。
8/12 两勺糖。
9/12 5勺白醋。
10/12 倒入柠檬水。
11/12 拌匀。
12/12 放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦,超级开胃爽口。
1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。
2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!