2.1万点赞 · 148收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.7万
熟得红艳艳的南瓜，很甜很甜，很适合做一份甜品
52分钟
甜味
中级
其他
炖
其他
1/13 南瓜
2/13 洗干净去皮去瓢
3/13 切小块备用
4/13 白木耳
5/13 清水泡20分钟
6/13 从蒂处撕成小块
7/13 冰糖
8/13 枸杞子洗干净，所有食材如下
9/13 把所有食材都倒入炖盅
10/13 炖盅倒水
11/13 大火炖1小时
12/13 成品
13/13 南瓜已经溶于汤中，汤色红艳，非常诱人
木耳浸泡时间要恰当，刚吸足水就可，不能太长。熟透南瓜含较多糖份，冰糖用量酌定。
