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晚饭吃点素蒸饺,既不油腻又能补充各种蔬菜的营养哦。
1/4 不好意思哦第一次写菜谱,忘记把前面的照片拍下来了,直接到炒好菜了,亲们将就一下吧。
热锅倒油,油热后放入八角和花椒煸出味道后取出来扔掉,然后放入香菇煸炒片刻把切好的胡萝卜、粉条和韭菜倒入锅内翻炒一下出锅。另起锅倒入油依上面步骤把把土豆丁、黄豆芽、豆腐丁、豆腐干丁放入锅内炒好盛出,把鸡蛋炒好后和炒好的菜拌匀,素蒸饺的馅就做好了。
2/4 把面用开水(开水稍凉一下最好)和好,就可以包馅了。
3/4 出锅咯
4/4 上盘