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柯饭虽然做的过程有点复杂,但做出的那个味道四溢飘香啊,让人吃了还想再吃
1/5 电饭锅淘米加入水,放入原先剪好且洗过的鱿鱼,加入一小勺半的盐,再加入适量的猪油煮熟
2/5 炸芋块,熟后捞起;
倒入咸五花肉炸至金黄色,捞起;
倒入香肠、香菇片,炸至略显脆,再倒入胡萝卜丝炒,连着倒入蒜碎小炒,再倒入包心菜丝炒七分熟,接着倒入炸好的芋块、咸五花肉,撒入葱碎,加入一小勺半盐小火翻炒,最后倒入米饭
3/5 所有东西翻炒均于
4/5 盛入锅中
5/5 大功告成
米饭的水量比平常煮干饭的水要少了一点