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记得把鸡*哦
40分钟
家常味
高级
其他
煲
其他
1/10 把椰子剥衣。
2/10 用刀把三个椰眼弄开，把椰汁倒出。
3/10 用锤子把空椰子打裂开。
4/10 把椰肉挑出，切小块。
5/10 把乌鸡洗干净，剥皮，再切成块（也可以不切）。
6/10 把鸡肉氽水。
7/10 备好姜片，红枣（挑核），枸杞冲洗一下。
8/10 把椰汁，椰子肉，姜片，红枣，枸杞子和氽过水的乌鸡放进汤锅。（多人喝可以适量加些温水）
9/10 按下煲汤键，煲两个小时，煲好后，放盐调味。
10/10 上碟，即可食用。
