盐蒸橙子的做法_菜谱_香哈网
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盐蒸橙子
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盐蒸橙子

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换季稍不留神孩子就有点咳嗽了,睡觉之前给他蒸个橙子,顺便分享一下,盐蒸橙子对咳嗽效果挺好的,我家宝宝从小就这样吃,都吃几年了,只要有点咳嗽就给他蒸,一天吃两个,有时候两天就好了,在我印象中他这几年咳嗽几乎没吃过咳嗽药,反正对他还挺管用的,水果没副作用,教过很多朋友这样吃,还有就是大蒜冲水喝,对咳嗽效果非常好,只是有点难喝,孩子还是愿意吃蒸橙子,好吃还管用

作者: 静夜思_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备一个橙子和适量细盐

    1/11 准备一个橙子和适量细盐

  • 拿盐把橙子搓两分钟

    2/11 拿盐把橙子搓两分钟

  • 不要以为不脏哦,水果上面都有腊,放很久看上去都很新鲜,仔细搓干净吃起来才放心

    3/11 不要以为不脏哦,水果上面都有腊,放很久看上去都很新鲜,仔细搓干净吃起来才放心

  • 水里放一点点盐,把橙子再泡十分钟

    4/11 水里放一点点盐,把橙子再泡十分钟

  • 橙子洗干净,在四分之一处切开(如果底部不平也稍微切一下)

    5/11 橙子洗干净,在四分之一处切开(如果底部不平也稍微切一下)

  • 放在干净的碗里,用筷子在橙子上插几个洞

    6/11 放在干净的碗里,用筷子在橙子上插几个洞

  • 撒上少量的细盐(盐一点点就好,多了橙子会苦)

    7/11 撒上少量的细盐(盐一点点就好,多了橙子会苦)

  • 橙子盖好,上锅大火蒸15―20分钟

    8/11 橙子盖好,上锅大火蒸15―20分钟

  • 蒸好端出来,碗底的汤汁是最好的,一定要趁热先喝

    9/11 蒸好端出来,碗底的汤汁是最好的,一定要趁热先喝

  • 剥皮吃肉

    10/11 剥皮吃肉

  • 晚上睡觉前吃一个,效果更好

    11/11 晚上睡觉前吃一个,效果更好

  • 小贴士

    1.橙子是连皮一起蒸的,蒸出来的汤汁要喝掉,所以一定要把橙子仔细洗干净

    2.蒸之前盐少放,一点点就可以了

    3.专家表示,用这个偏方辅助*是可行的,但使用时应区分是寒咳还是热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。
    橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适

    作者: 静夜思_

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