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15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 和面10分钟，用保鲜膜包裹20分钟，再揉揉，擀成薄片，抹上油，用刀划开成条状
2/8 洗好菠菜，
3/8 开火，待水开后，把扯好的面下入锅中，快熟时放入菠菜
4/8 准备好葱花
5/8 另起一锅将油烧热，准备油泼
6/8 把菜和面捞到碗中，放入葱花和辣椒面，再加入酱油醋、盐、鸡精
7/8 把油泼在上面即可
8/8 搅拌均匀就可以吃了
