芒果糯米饭的做法_菜谱_香哈网
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芒果糯米饭
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芒果糯米饭

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之前在泰国有吃,回来就一直想学着做,今天成功了.

作者: 美佳78
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 糯米洗净后,泡3个小时.

    1/7 糯米洗净后,泡3个小时.

  • 将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制

    2/7 将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制

  • 将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)

    3/7 将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)

  • 将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟

    4/7 将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟

  • 将芒果切块

    5/7 将芒果切块

  • 熬剩下的椰浆加糖和少许淀粉

    6/7 熬剩下的椰浆加糖和少许淀粉

  • 糯米熟后摊凉拌一下,摆盘后淋上的椰浆,正宗的要撒炸果,家里没有,我就只能用炒米代替了

    7/7 糯米熟后摊凉拌一下,摆盘后淋上的椰浆,正宗的要撒炸果,家里没有,我就只能用炒米代替了

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