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青椒炒虾
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青椒炒虾

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婆婆焯过水的虾,放在冰箱里备用的,偶尔家里多添碗筷时候,10分钟就能凑一盘上桌了!

作者: 丁馨mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,虾从冰箱拿出微波炉解冻,青椒切成条。

    1/5 准备食材,虾从冰箱拿出微波炉解冻,青椒切成条。

  • 锅里倒入食用油,葱姜蒜放油锅里炒出香味。

    2/5 锅里倒入食用油,葱姜蒜放油锅里炒出香味。

  • 虾下油锅爆炒出虾汁,这时候虾的香味就出来了。

    3/5 虾下油锅爆炒出虾汁,这时候虾的香味就出来了。

  • 锅内下,青椒炒断生,放入盐,鸡精调味。

    4/5 锅内下,青椒炒断生,放入盐,鸡精调味。

  • 翻炒均匀,出锅

    5/5 翻炒均匀,出锅

  • 小贴士

    先炒虾,炒出虾汁,青椒易熟后下。

    作者: 丁馨mm

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