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西王玉米胚芽油含有植物甾醇，维生素e等众多营养成分，是营养价值高的健康食用油。 他口味清淡、纯正，符合人们清淡、自然健康的饮食需要；今天用西王玉米胚芽油做了一道辣椒炒豆干，色泽漂亮，营养美味
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好西王玉米胚芽油
2/9 菜洗净
3/9 辣椒和豆干切粗丝，蒜切粒
4/9 锅中倒入西王玉米胚芽油，油烧温后放蒜爆香
5/9 放辣椒炒到稍软（大约一分钟）
6/9 倒入豆干翻炒
7/9 放入生抽继续炒匀
8/9 最后调入盐和鸡精翻炒均匀出锅
9/9 成品图
这道菜比较简单，只要爆香蒜的时候小火爆香，就算你是厨房菜鸟，基本上也是零失败
